
Subway İş Fikirleri, Subway Bayilik, Subway Hakkında Bilgi
Hızlı servis fast food zinciri olan Subway, Sub adı verilen ekmek arasına sebze ağırlıklı karışık malzemeler konarak hazırlanan sağlıklı aynı zamanda soğuk ve sıcak servis edilebilen bir yiyecek. Subway’ in işletme konseptinde sebzeler ağırlıklı bir yer tutuyor. Böylece birçok fast food zincirinde göremeyeceğimiz sağlıklı beslenme trendini Subway’ de görebiliyoruz. Subway son 10 yıldır Dünya’ da ve Avrupa’ da 500 franchise zinciri arasında yapılan değerlendirmelerde en iyisi seçiliyor.
Subway’ in franchise vermeye başladığı yıl ve toplam franchise şube sayısı
1967 yılın’da Fred DeLuca ve Peter Buck ilk fast-food restoranlarını Bridgeport, Connecticut’ta açan Subway, 1973 yılında franchise vermeye başladı Aradan geçen zamanla birlikte dünyada franchise sistemiyle yayılan Subway, bugün dünyanın 87 ülkesinde toplam 30800 işletmesiyle hizmet vererek dünyanın en yaygın franchise zincirlerinden biri olarak dikkat çekiyor.
Subway’ in franchise vereceği firmalarda aradığı özellikler
Subway’ in franchise anlaşmaları kişilerle yapılıyor. Dünya genelinde franchise alan girişimcilerin yüzde 85’ I işlerinin başında duruyor. Subway dünya genelinde bu denli yaygın olmasının başarısını buna bağlıyor. Bu nedenle franchise verilecek girişimcilerin işin başında durması Subway için önemli bir faktör. Bununla birlikte girişimciler 10 iş günü süren bir eğitimi yurtdışında aldıktan sonar franchise olmaya hak kazanıyor.
Subway’ in franchise mağazasının yatırım maliyeti
Subway’ in franchise giriş bedeli 7,500 avro. İşletmenin tüm ekipmanları yurtdışından getiriliyor. İşletmenin dekorasyon ve ekipmanları temini ile birlikte yatırım maliyeti 80 bin dolar ile 100 bin dolar arasında değişiyor. Bir Subway franchise işletmesinin büyüklüğü 25-60 metrekare arasında değişiyor.
Subway’ in franchise alan girişimciye sağladığı kazançlar
Subway’ franchise işletmesinin açacak girişimciler için en önemli kazanç 45 yıllık dünya çapında bir firma ile doğrudan çalışma imkanı yakalaması oluyor. Sistemin dünya genelide 30 bin’ in üzerinde noktada hizmet veriyor olması, başarılı ve girişimcisine kazandıran bir sistem olduğunu gösteriyor. Ayrıca Subway yetkilileri bayilik alınması için 10 nedeni şöyle açıklıyor;
Global bilinç
Dünyanın en geniş deniz ürünleri sub bayisi, Sağlıklı bir beslenme sunan güvenilir bir marka, Düşük sermaye, Esnek mekan seçimi, Kolay hazırlama (kızartma ve yağ kullanılmıyor), Zengin menü (her sub ve her salata müşterinin isteğine göre o anda hazırlanıyor)
Personel eğitimi
Bayilere özel internet destek ağ , Tanıtım ve pazarlama desteği , Subway’ in gelecekteki hedefleri 2009 Mart ayı itibariyle Avrupa’ da 2500 restoranı bulunan Subway, Bu yıl içerisinde Avrupa’ da 1600, 2010 yılının sonuna kadar ise Avrupa’ daki toplam restoran sayısını 7500 yapmayı planlıyor. Subway’ in 5 yıl içindeki planı ise satış noktası sayısını göre McDonalds’s’ ı geçmeyi hedefliyor. 2006 yılında Türkiye pazarına giriş yapan Subway, şu ana dek 13 franchise vermiş durumda. 2010 yılına kadar Türkiye’ de bu sayıyı 35 yapmayı hedefliyor.